ที่มา: คณะทำงานบริษัท มาร์เก็ตเมทริกซ์ เอเชีย จำกัด แนะนำ 5 อุตสาหกรรม SME ไทยมีศักยภาพส่งออก       เดนมาร์ก ถือเป็นประเทศที่ฟื้นตัวทางเศรษฐกิจได้เร็วที่สุด และถือเป็นประเทศที่สามารถรับมือกับวิกฤต COVID-19 ได้ดีที่สุด ซึ่งอัตราการเติบโตทางเศรษฐกิจของประเทศได้รับผลกระทบเพียงเล็กน้อยเท่านั้น       จากพฤติกรรมผู้บริโภคชาวเดนมาร์กที่ผ่านมา จะมีความโดดเด่นในเรื่องอาหารเกษตรอินทรีย์เป็นหลัก จะเห็นได้ว่าชาวเดนมาร์กมีความต้องการผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์อย่างเป็นวงกว้าง และยังมีแนวโน้มที่จะได้รับความนิยม รวมถึงการมีศักยภาพในการขยายตัวเพิ่มขึ้นอีกในอนาคต ในระยะเวลา 5 ปีที่ผ่านมา เดนมาร์กสามารถลดปริมาณขยะจากอาหารลงได้ถึงร้อยละ 25 นอกจากนี้ กลุ่ม Food Cluster ของเดนมาร์กยังคงเดินหน้าเพื่อให้บรรลุเป้าหมายการปล่อยคาร์บอนสุทธิเป็นศูนย์ (climate neutral) ภายในปี 2593 (ค.ศ. 2050) (อ้างอิงจากสถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงโคเปนเฮเกน, 2022) และเดนมาร์กยังคงให้ความสำคัญในเรื่องของความยั่งยืน โดยมุ่งเน้นที่จะสร้างสังคมที่มีความเท่าเทียม ความยั่งยืนทางด้านเศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อม       นอกจากนี้ข้อมูลจาก Mintel และ […]